Categoría: Salados

Sin duda, el arroz al horno es uno de mis arroces favoritos, tanto o más que la paella. Se elabora en toda la Comunidad Valenciana aunque es más famoso en algunos lugares como Xàtiva. Se suele hacer al horno en una cazuela de barro, pero también se puede hacer en paella o, como es mi… Seguir leyendo En terres valencianes: arròs al forn

¿Buscas una idea original y divertida para tus fiestas o para sorprender a tus invitados? Entonces, los cheesepops o piruletas de mini Babybel son una excelente opción. Estas deliciosas golosinas están hechas con pequeños quesos Babybel, cubiertos con ingredientes sabrosos y coloridos, y presentados en palitos como si fueran piruletas. Son fáciles de hacer, divertidas… Seguir leyendo Cheesepops o piruletas de mini Babydel

Hoy toca otro reto panario de Bake The World. Cuando nos enviaron el mail con la participación de este mes me quedé como… ¡¡¡pan baozi!!! *-*!!! jajaja ¿No sabes que es? pues un bollo de pan chino que se hace al vapor y va relleno. Está genial para no encender el horno (con lo que… Seguir leyendo Bollos chinos al vapor o pan Baozi

Macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis, tortellinis… hay decenas de tipos de pasta italiana y todas tienen la misma receta base. Y es que, con un poco de harina, agua (o huevos) y sal (y lo que queramos añadir) podemos hacer nuestra propia pasta casera. Esta es la segunda receta de pasta casera que hago. La primera… Seguir leyendo Pasta rellena casera (con relleno de espinacas y una salsa muy fácil y rica)

Hoy revisando el blog he recordado que en la receta de los muffins pizzeros dije que iba a subir unos bollitos pizzeros buenísimos. Dije que para la semana siguiente pero no pudo ser, así que ahora los subo para que os animéis a hacer pan y pizza al mismo tiempo! La base es un rico… Seguir leyendo Bollitos pizzeros

Llevo, desde que me enteré del concurso americano de Tesa, pensando que hacer. No sé si conocéis un programa, Crónicas Carnívoras o “man v. food”. En él, el catador del programa, Adanm Richman, va por todo EEUU visitando los restaurantes más emblemáticos donde tienen las mejores y más grandes raciones de comida típica americana. Viendo… Seguir leyendo Chicago-style pizza o Deep-dish pizza (mi aportación al concurso de recetas norteamericanas de Tesa)

Hoy vamos a aprender a preparar unas ricas patatas con chorizo. Es una receta tradicional llena de sabor, de estas que apetece comer con un trozo de pan al lado para poder sacar ese rico caldito. Pero antes os quiero hablar del producto estrella de este plato: la patata. En España contamos con una de… Seguir leyendo Patatas con chorizo

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta de quiché de jamón y queso. Una tarta salada muy fácil de hacer y tremendamente deliciosa. No queda nada seca y el disponerle por encima unos fingers de queso hace que quede más vistoso y original. Esta vez he vuelto a usar un producto de Maheso para la… Seguir leyendo QUICHE de JAMON y QUESO