Alfajores hay de muchos tipos, con infinidad de tipos de masa, rellenos y coberturas. Ya hace un tiempo os traje los típicos alfajores de maicena, para mí uno de los más ricos. Ahora traigo otros muy poco comunes pero que están buenísimos. No es una receta inventada sino más bien una petición de mi novio.… Seguir leyendo Alfajores cocolate (con tapa de coco y chocolate)
Mes: abril 2023
Alfajores de maicena
Este rico dulce lo descubrí gracias a mi chico que es argentino. Me habló de él y me entró el gusanillo de hacerlo. Desde entonces lo he preparado varias veces y siempre ha sido un éxito tanto entre los argentinos que los han probado como entre los que nunca antes había probado un alfajor de… Seguir leyendo Alfajores de maicena
Patatas con chorizo
Hoy vamos a aprender a preparar unas ricas patatas con chorizo. Es una receta tradicional llena de sabor, de estas que apetece comer con un trozo de pan al lado para poder sacar ese rico caldito. Pero antes os quiero hablar del producto estrella de este plato: la patata. En España contamos con una de… Seguir leyendo Patatas con chorizo
Brownie sin horno de chocolate (ni microondas)
¡Buenas! Hoy vamos a preparar un brownie de chocolate sin horno y sin microondas. La elaboración es muy curiosa: vamos a usar la olla. ¿El resultado? Un brownie sin horno delicioso y súper cremoso. La textura es muy curiosa al no estar cocinado de forma tradicional, pero os lo recomiendo al 100%. Y sí, estoy… Seguir leyendo Brownie sin horno de chocolate (ni microondas)
Bizcocho de manzana y canela
¡Buenas! Hoy vamos a preparar un rico y sencillo bizcocho de manzana y canela, ideal para el desayuno en estos días que ya hace fresquito. ¿El resultado? un bizcocho húmedo, con un olor estupendo. Acompañado con un té earl grey es ideal, ya veréis. Y, este viernes, toca este rico bizcocho. La verdad es que… Seguir leyendo Bizcocho de manzana y canela
QUICHE de JAMON y QUESO
¡Buenos días! Hoy os traigo una receta de quiché de jamón y queso. Una tarta salada muy fácil de hacer y tremendamente deliciosa. No queda nada seca y el disponerle por encima unos fingers de queso hace que quede más vistoso y original. Esta vez he vuelto a usar un producto de Maheso para la… Seguir leyendo QUICHE de JAMON y QUESO