Helado de queso crema y oreo

Las vacaciones, el calor… ¿verdad que apetece irse a la playita o simplemente echarse un rato a la fresca? después de unos meses de bastante estrés y sin tiempo para nada, ahora solo me apetece descansar, es por eso que por aquí no me estáis viendo un pelo jaja (además que estoy retomando viejas aficiones… Seguir leyendo Helado de queso crema y oreo

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Brownie sin horno (al microondas)… Receta fácil para San Valentín

Por fin ha acabado Enero, un mes un poco estresante para los estudiantes, y vuelvo a estar libre. Así que aprovecho y traigo una receta muy muy sencilla que no necesita horno. Es un brownie de chocolate y avellanas que ha encantado a todo el mundo que lo ha probado jaja además, le he dado… Seguir leyendo Brownie sin horno (al microondas)… Receta fácil para San Valentín

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Galletas de calabaza y canela

¡Buenas! Vamos a preparar unas ricas, vistosas y elegantes galletas, muy fáciles de hacer. La receta lleva calabaza, que personalmente me encanta en los dulces pues aporta humedad y hace que quede mucho más ricos los postres, pero (para aquellos a los que no les guste) he de decir que no se nota su sabor.… Seguir leyendo Galletas de calabaza y canela

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Bocados de coco

El otro día, habíamos planeado mi novio y yo dar una vuelta por el campo. Me gustan las excursiones por el monte, se respira un aire que no tenemos en la ciudad, los pájaros pían, vas con tu bocata y tu botella de agua y comes rodeado de naturaleza. Mi novio, como argentino que es,… Seguir leyendo Bocados de coco

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Almendrados franceses

Ojeando uno de los libros que me regalaron en mi cumple, he podido descubrir estos almendrados. No son otra cosa que la receta antesala de los famosísimos macarons. Es más, diría que está a camino entre los típicos almendrados que conocemos aquí y los macarons. La receta es parecida pero tienen mucha menos dificultad y… Seguir leyendo Almendrados franceses

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Red velvet cupcakes

Tras una semanita un poco ausente por estos sitios, vuelvo a la carga. La verdad es que, entre las clases, los apuntes y demás cosas, no tengo tiempo para nada. Y si a eso le sumas la dieta, lo de cocinar (dulces) se hace más complicado. Pero el sábado 30 de Marzo fue un día… Seguir leyendo Red velvet cupcakes

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Cupcakes zebra veganas con nata de soja (reto conjunto)

Hace unos días, Olalla de Mi rincón favorito y yo decidimos preparar una misma receta base, unos zebra cupcakes, y subirlo conjuntamente este jueves. Si os acordáis, ya hice una zebra cake, así que he querido cambiar la receta y hacer unos zebra cupcakes veganos. Tanto la crema como la magdalena o cupcake no llevan… Seguir leyendo Cupcakes zebra veganas con nata de soja (reto conjunto)

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Cupcakes navideños de turrón de chocolate y dos decoraciones… ¡de Papá Noel y Rudolph!

Vuelveeeee a casa vuelveeeee… por Navidad. Después de unas semanas sin aparecer por aquí vuelvo. Y lo hago con unos cupcakes de turrón de chocolate. He de admitir que ha sido una receta difícil: tener la tableta de turrón de chocolate en la despensa hasta que haces los cupcakes es un peligro y la tentación… Seguir leyendo Cupcakes navideños de turrón de chocolate y dos decoraciones… ¡de Papá Noel y Rudolph!

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