Tarta de nueces (con leche condensada)

¡Buenas! Hoy vamos a aprender a elaborar una rica y deliciosa tarta de nueces con leche condensada, ideal para endulzar cualquier momento.

Es una tarta contundente al llevar las nueces y la leche condensada, pero está más que buena! vais a querer repetir varias veces. Al ser cremosa en su interior y tener la capa superior crujiente por las nueces, el resultado es una tarta equilibrada y completamente adictiva.

Así que, sin más, os dejo con la potente pero deliciosa tarta de nueces!

Ingredientes:

♥ 200 gramos de nueces picadas
♥ 1 lata de leche condensada
♥ 3 huevos
♥ 1/2 taza de azúcar
♥ 1/2 taza de harina de trigo
♥ 1/2 taza de leche
♥ 1 cucharadita de polvo de hornear
♥ 1 cucharadita de esencia de vainilla
♥ 1 pizca de sal
♥ Mantequilla y harina para el molde

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada
 con los huevos y bate hasta obtener una mezcla
 homogénea.
3. Agrega el azúcar y sigue batiendo.
4. Añade la harina tamizada, el polvo de hornear
 la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla
 todo hasta que quede bien incorporado.
5. Agrega la leche poco a poco mientras sigues
 mezclando.
6. Por último, agrega las nueces picadas y mezcla
 todo bien.
7. Engrasa y enharina un molde para tarta de 22 cm
 de diámetro. Vierte la mezcla en el molde.
8. Hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que
 la tarta esté dorada por encima y al insertar un
 palillo en el centro, este salga limpio.
9. Deja enfriar la tarta antes de desmoldarla.