Estrenamos Septiembre con una coca bien sencilla y riquísima. Ya sabéis que las recetas valencianas y en concretos las cocas me encantan. Y esta no es una excepción. Se trata de un bizcocho esponjoso, nada seco y con un delicioso y sutil sabor a almendras. De estos bizcochos que no pueden faltar en casa para… Seguir leyendo Coca María de Almendras
Categoría: Dulces
Videoreceta: Coca María o coca boba (II)
La videoreceta de esta semana se traslada del lunes a hoy miércoles. Pero os digo que merece sin duda la pena. Esta receta no es nueva en el blog, ya la traje antes, sobre mayo del año pasado (¡como pasa el tiempo!). La receta era de la web del portal turístico de Denia. Salió riquísima,… Seguir leyendo Videoreceta: Coca María o coca boba (II)
En terres valencianes: Coca Maria (o coca boba)
Como ya dejé caer la semana pasada, hoy iba a traeros un dulce. Aquí es muy típico, después de meternos un buen plato de arroz, tomar un trozo de coca con el café. Normalmente, en casa de mis abuelos, es “coca de anous i panses”, pero quería empezar por lo básico. Esta receta es típica… Seguir leyendo En terres valencianes: Coca Maria (o coca boba)
Bizcocho de nísperos
Este año me he visto con muchísimos nísperos a los que les he tenido que dar salida. Me encantan y me da pena que sea una fruta tan fugaz. Pero bueno, mientras hay las disfruto. Buscando por la blogosfera qué hacer con ellos, topé con este blog, el rincón de la Mariposa y seguí su… Seguir leyendo Bizcocho de nísperos
Bizcocho de naranja
La Navidad está a un tiro de piedra y ya se nota en la blogosfera. Muchos blogs se llenan de recetas típicas, se engalanan y llenan el árbol de ilusiones. Pero yo aun me resisto un pelín… ¡No dejaré que me eclipse! Y es que este bizcocho muy navideño no es, pero de estas épocas… Seguir leyendo Bizcocho de naranja
Bizcocho de melocotón
Lo más recurrente a la hora de preparar cosas, en mi caso, son los bizcochos. Desde el de cuatro cuartos a uno de turrón que ya subiré. Hago bizcochos de cualquier cosa y con lo que tenga por casa. A ojímetro, con mejores o peores resultados. Y es que me encantan. Cuanto más esponjosos, mejor.… Seguir leyendo Bizcocho de melocotón
Bizcocho de mandarinas
Llevo unos días con mucho lío, es un no parar. Tanto que no me da tiempo a visitar otros blogs. Y no parece que vaya a mejorar teniendo tan cerca los exámenes. Pero intento sacar un ratito para publicar alguna cosa. Si el otro día fue el bizcocho de naranja, esta vez es de mandarina.… Seguir leyendo Bizcocho de mandarinas
Bizcocho de limón, rico rico
¡Buenas! hoy toca nueva receta. Como veis, es bien sencilla. No os quería complicar mucho la vida, así que nada mejor que un buen bizcocho, bien rico, para amenizar un agradable desayuno ^^ Es de limón, no excesivamente dulce, por lo que resulta ideal para aquellos que el dulce os empalaga. Y queda muy jugoso,… Seguir leyendo Bizcocho de limón, rico rico
Bizcocho vegano de chocolate
100% vegano, sin trazas de nada (¡ahí me tenías en el supermercado leyendo hasta el último ingrediente! jajaja). Es el tercer dulce que traigo al blog que es vegano después de las fresas con chocolate y los cupcakes. ¡Casualidad o no siempre les pongo chocolate! Y es que soy chocolateadicta, que se le va a… Seguir leyendo Bizcocho vegano de chocolate
Bizcocho de chocolate
Sí, yo por aquí. Sé que normalmente publico por la tarde, sobre las 8 (no sé si os habíais dado cuenta), pero he decidido probar una temporada por las mañanas a ver qué tal. Eso sí, dejándola programada. ¿Por qué? porque mientras este rico bizcocho sale calentito del horno para que degustéis un cachito, yo… Seguir leyendo Bizcocho de chocolate