Las longanizas envueltas

Las longanizas envueltas son un aperitivo delicioso y fácil de hacer que a todo el mundo le encanta. Esta receta es perfecta para una fiesta o reunión, o simplemente para disfrutar de un snack rápido y sabroso en casa. La combinación de la carne jugosa con la textura crujiente del hojaldre hace de estas longanizas envueltas un bocado irresistible. A continuación, te dejamos la receta para que puedas preparar tus propias longanizas envueltas.

Ingredientes

♡ 1 paquete de hojaldre refrigerado
♡ 8 longanizas frescas
♡ 1 huevo
♡ 1 cucharada de agua
♡ Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Estira la masa de hojaldre sobre una superficie
 limpia y espolvoreada con un poco de harina.
 Corta la masa en tiras largas y delgadas para
 envolver las longanizas.
3. Envuelve cada longaniza con una tira de masa de
 hojaldre, asegurándote de que quede bien cubierta.
 Corta el exceso de masa en los extremos.
4. En un tazón, bate el huevo con una cucharada de
 agua. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Pinta cada longaniza envuelta con el huevo
 batido.
6. Coloca las longanizas envueltas en una bandeja
 para hornear forrada con papel pergamino.
7. Hornea las longanizas envueltas durante unos
 20-25 minutos, o hasta que la masa de hojaldre
 esté dorada y crujiente.
8. Retira del horno y sirve caliente.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas
 longanizas envueltas. Esta receta es perfecta para
 cualquier ocasión y es fácil de adaptar a tus
 gustos personales. Puedes experimentar con
 diferentes tipos de longanizas y especias para
 crear tus propias versiones únicas.
 ¡Que las disfrutes!