Italia 2 results

Pollo con vinagre balsámico y miel (de los Sopranos)

Hoy os vengo un poco mafiosilla. Pero tranquilos, no estoy en nada ilegal, sino que os traigo una receta inspirada en una de las series más famosas de la HBO, The Sopranos. Se trata de un pollo, en este caso solamente las pechugas aunque se puede usar muslos y entremuslos, con vinagre balsámico y miel. Son dos ingredientes que quedan verdaderamente bien con el pollo, haciendo una salsa muy jugosa, llena de sabor y un olor magnífico. Una receta muy mediterránea que se puede acompañar ...

Panettone o pan dulce, dos versiones, la clásica y la chocolateada!

¡No sabéis lo que me ha costado preparar este reto! y es que, desde Bake the World nos proponían preparar nuestros propios panettones. Nos hicieron el grato favor de enviarnos un montón de páginas para que lo tuviéramos todo muy claro, pero como soy una calamidad, con mil cosas en la cabeza de la universidad, no tenía muy claro lo de las masas madre, que si 5 días alimentándola... ¡qué complejo! Me puse a "googlear" y me topé con la web uno de dos y decidí usar su ...