calabaza 4 results

Galletas de calabaza y canela

¡Buenas! Vamos a preparar unas ricas, vistosas y elegantes galletas, muy fáciles de hacer. La receta lleva calabaza, que personalmente me encanta en los dulces pues aporta humedad y hace que quede mucho más ricos los postres, pero (para aquellos a los que no les guste) he de decir que no se nota su sabor. Al llevar canela y jengibre, estos son los protagonistas. De todas formas, si no os gusta la canela o el jengibre, lo podéis omitir y cambiarlo sin problema por una cucharadita de esencia ...

Café con calabaza y canela (Pumpkin Pie Latte)

Llega la época más fría del año y, como no, apetece manta y una buena bebida calentita. Así que por eso vamos a preparar en el blog/canal 4 vídeos extra para que podáis entrar en calor las noches más frías :) Vamos a empezar con este café que a mí me resulta delicioso: tiene un ligero sabor a canela y un toque picante del jengibre. La calabaza es más sutil por lo que, si no te gusta, no te va a molestar. Te lo digo yo que sola no me la como nunca jajaja
Esta versión no es propia, está basada en el Latte de Sturbucks 'Pumpkin spice latte', pero a mi manera. Ya me diréis cual os parece más rico :P
...

Cupcakes de calabaza con buttercream de canela

¿No os pasa a veces que, cuando hacéis algo y le dais el primer mordisco, os preguntáis "por qué no lo habré hecho antes"? Pues eso es lo que me ha pasado hoy al hacer al probar estos cupcakes. Sin duda, la canela es mi especia favorita, su sabor me es adictivo. Y aquí está presente sin ser cargante, en su justa medida. Además, la calabaza le da una humedad a la masa que hace que salga un cupcakes esponjoso, nada seco, totalmente delicioso y extrañamente ligero (porque sí, los ...

Tarta de calabaza vegana (sin nada de origen animal)… ¡y además sin horno!

Para empezar bien la semana, os traigo una receta muy otoñal de calabaza. La verdad es que tenía muchas ganas de hacer algo así pero por unas cosas u otras iba dejándolo pasar y pasar y no había preparado nada 100% otoñal. Pero aquí estoy, con una tarta más rica de lo que parece (porque de aspecto no es de las mejores que he preparado, la verdad) que además es vegana (es decir, no lleva nada de origen animal, ni huevos, ni leche ni miel... ni carne, claro está... aunque en una ...