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Chocolate frito

Hoy vamos a aprender a preparar una receta muy fácil pero a la vez resultan y que os va a encantar: chocolate frito. Es una receta que probé por primera vez en un restaurante japonés local y, que desde entonces, pruebo cada vez que voy. Y la verdad es que es muy sencillo, con muy pocos ingredientes y que podemos preparar en apenas 5-10 minutos. Esta receta de chocolate frito no es más que onzas de chocolate (yo cojo la tira entera más corta de la tableta), de los tres grandes tipos ...

Pico de gallo (salsa mexicana)

Siguiendo este especial de recetas para la Super Bowl, hoy nos vamos más al sur, a México, un país que influye enormemente en la gastronomía estadounidense. Vamos a preparar la famosa salsa pico de gallo o salsa mexicana. Se trata de una salsa fresca, hecha a base de diversas verduras cortadas en cubitos. La tradicional lleva los colores de la bandera de méxico: rojo (tomate), blanco (cebolla) y verde (cilantro, jalapeño). Tiene un sabor intenso, fresco y ligeramente picante. Es ideal ...

Hamburguesas de ternera rellenas de queso fresco (y bollitos caseros)

Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas con los bollitos caseros. Están más que ricos, nada que ver con las compradas o las de las cadenas de comida rápida. Al poder ponerle los condimentos que prefiramos, la hamburguesa será totalmente a nuestro gusto. Rico, rico :3
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Helado de nata y miel (con almendras garrapiñadas) y SORTEO Mardel!!

¡Buenas! qué tal todo? ya empieza la libertad del verano y con ella, los dulces más ligeros y fresquitos. No sé vosotros, pero a mí lo de encender el horno ahora me da sudores solo de pensarlo. Ufff! qué calor!! Por eso, mejor hacer algo fresquito, que no requiere más de 10-20 minutos de nuestro tiempo y cuyo resultado es delicioso, ya os lo digo desde aquí :P Hoy no me quiero enrollar mucho y es que os traigo un sorteo muy especial y dulce. Desde Mardel os traen un lote ...

Hola de nuevo! traigo unas ricas galletas de dulce de leche :3!!!

Bueno, bueno, bueno… hola? hay alguien por aquí? sí, soy yo, después de nosecuantos días sin pasarme por aquí, sin dar señales de vida, vuelvo. He de decir, que aparte de las clases que me quitan el 90% del tiempo, el otro motivo por el cual no he escrito nada por aquí ha sido la vagancia. Pura y dura. Y es que sí, me ponía a editar el vídeo, hacía fotos, pero luego me daba muuuucha pereza editar, transcribir y compartir la receta también por aquí. Pero hoy me he dicho: Bea! ...

Crema/mousse de nutella

Ya que he estado un poco desaparecida, esta semana me apetecía traer dos recetas en vez de una :P. Se trata de una crema muy, muy sencilla y rápida de hacer. Es de nutella, así que ya os haréis una idea de lo rica que está jajaja es una crema que se hace en nada, aunque lleva su rato de nevera. Qué pena que ya no quede, me comía un vasito ahora mismo D: Es tan fácil que solo necesitamos 2 ingredientes y los extra que le queramos poner, seguro que a los más peques (y no tan peques) ...