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Patatas con chorizo

Hoy vamos a aprender a preparar unas ricas patatas con chorizo. Es una receta tradicional llena de sabor, de estas que apetece comer con un trozo de pan al lado para poder sucar ese rico caldito. Pero antes os quiero hablar del producto estrella de este plato: la patata. En España contamos con una de las mejores patatas: la patata nueva. Un alimento ideal, rico en potasio, vitaminas B6 y C, ácido fólico, almidón y apenas grasas. Y, desde Bocados Divinos, queremos reinvindicar su ...

Pastel de verduras para Bego

No suelo publicar los domingos, pero esta vez ha sido por un motivo muy especial: darle un ánimo o empujón a Bego, de La empanada Light de Bego. Por motivos personales, dejó el blog, por eso nos hemos unido varios bloggeros valencianos para darle un pequeño homenaje y empujón para que se anime y vuelva pronto (cosa que ya ha hecho y me alegro!). Así que, cada uno, seleccionó una de sus recetas y la hizo a su manera. Yo me decanté por su delicioso pastel de verduras. Ella lo hace con ...

Pan hamburguesa casero (haz tus propios bollitos)

Hoy vamos a preparar unos ricos bollitos de pan de hamburguesa para nuestras hamburguesas caseras. Son totalmente deliciosos.
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Hamburguesas de ternera rellenas de queso fresco (y bollitos caseros)

Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas con los bollitos caseros. Están más que ricos, nada que ver con las compradas o las de las cadenas de comida rápida. Al poder ponerle los condimentos que prefiramos, la hamburguesa será totalmente a nuestro gusto. Rico, rico :3
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Cupcakes de Halloween: monstruos alienígenas

Los que me seguís por el canal de youtube igual ya lo sabéis, pero anoche subí una decoración de unos cupcakes en forma de monstruos alienígenas. Una idea para decorar una mesa dulce en Halloween, especialmente destinada a los más peques, que, además, nos pueden ayudar a realizarla porque es muy sencilla. No he querido usar fondant porque son muchos los que me han pedido decoraciones donde no se use ya que, aunque en España ya es muy fácil conseguirla, hay en países donde no o es ...

Empanadillas dulces: dos versiones muy sencillas

¡Buenas! un lunes más os traigo una receta. Esta vez son unas empanadillas muy fáciles de hacer pero que quedan bien ricas. Son ideales para introducir a los más peques de la casa en la cocina, pues no tienen ninguna dificultad y así tomarán algo de fruta :) Los rellenos son infinitos, pero yo he optado por dos de las combinaciones crema/fruta que más me gustan: melocotón, que puede ser en almíbar, con dulce de leche y plátano/banana con nutella. Y ya de paso os comento que esta ...