Dulce 30 results

Café con calabaza y canela (Pumpkin Pie Latte)

Llega la época más fría del año y, como no, apetece manta y una buena bebida calentita. Así que por eso vamos a preparar en el blog/canal 4 vídeos extra para que podáis entrar en calor las noches más frías :) Vamos a empezar con este café que a mí me resulta delicioso: tiene un ligero sabor a canela y un toque picante del jengibre. La calabaza es más sutil por lo que, si no te gusta, no te va a molestar. Te lo digo yo que sola no me la como nunca jajaja
Esta versión no es propia, está basada en el Latte de Sturbucks 'Pumpkin spice latte', pero a mi manera. Ya me diréis cual os parece más rico :P
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Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla

¡Buenas! Hoy vamos a preparar una receta que tengo pendiente desde hace mucho tiempo: Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla. Es un bizcocho cuya elaboración es muy larga ya que requiere 10 días para que esté listo. Pero ya os digo que merece mucho la pena. Tiene un sabor y una humedad que no tienen otros bizcochos, de ahí su fama. Además, admite innumerables versiones (al final os dejo un par que hice y salieron muy ricas) por lo que no hay excusa para adaptarlo a nuestro gusto.
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Cupcakes de Halloween: monstruos alienígenas

Los que me seguís por el canal de youtube igual ya lo sabéis, pero anoche subí una decoración de unos cupcakes en forma de monstruos alienígenas. Una idea para decorar una mesa dulce en Halloween, especialmente destinada a los más peques, que, además, nos pueden ayudar a realizarla porque es muy sencilla. No he querido usar fondant porque son muchos los que me han pedido decoraciones donde no se use ya que, aunque en España ya es muy fácil conseguirla, hay en países donde no o es ...

Empanadillas dulces: dos versiones muy sencillas

¡Buenas! un lunes más os traigo una receta. Esta vez son unas empanadillas muy fáciles de hacer pero que quedan bien ricas. Son ideales para introducir a los más peques de la casa en la cocina, pues no tienen ninguna dificultad y así tomarán algo de fruta :) Los rellenos son infinitos, pero yo he optado por dos de las combinaciones crema/fruta que más me gustan: melocotón, que puede ser en almíbar, con dulce de leche y plátano/banana con nutella. Y ya de paso os comento que esta ...

Coulant o fondant de chocolate

¡Buenas! hoy traigo una de las recetas más demandadas del canal, el coulant o fondant de chocolate. La verdad es que es uno de los postres de chocolate que más me gustan... ese centro de chocolate fundido es una auténtica delicia.
Y hoy os traigo algo nuevo... no veis el blog un poco... ¿diferente? siiiii hemos cambiado la cabecera. Mi amiga y artista Alicia Olcina ha estado trabajando un montón para hacerlo y me encanta como ha quedado... ¡tiene mucho curre! Y creo que pega un montón con el blog y su estética. ¿Os gusta? Os animo a entrar a su face y darle a me gusta. Hace cosas muy bonitas ^^
 
(dale click a la imagen para ir a su Face)
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Bizcocho de cerveza y miel especiado

Buenas! hoy la receta y su vídeo se han retrasado un par de días, pero sigue estando delicioso :P vamos a preparar un rico bizcocho de cerveza Pale Ale y miel, con un toque especiado a canela que está delicioso para esta época del año, con un calentito café o té. En serio, tenéis que probarlo, de los más ricos que he tomado nunca. Para mí, mucho mejor que los de cerveza negra (o igual es que siento debilidad por las cervezas amargas, en especial las IPA y por ello tiro más por ellas jajaja).
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